olla podrida [n. ]

[名詞]〔スペイン語〕
(1)〔料理〕オラポドリーダ《多種類の肉と野菜を煮込んだスペイン・中南米のシチュー》
(2) ごたまぜ, 寄せ集め

印欧語根
aukᵂ-	(料理用)鉢、かめ、びん、ポット　1.かまど、天火、オーブン、小炉(oven)(ufna-,uhw-na-の接尾辞)。2.かめ(ollaなど)。
pū̆-2	腐ること・衰えることを表す。foulの由来として腐った, fuzzyの由来として、柔らかい。